Penyedia Segala Kebutuhan Dapur Terbaik di Indonesia
The Central Kitchen Indonesia menghadirkan rantai pasok dapur yang efisien, transparan, dan akuntabel — menghubungkan petani, koperasi, dan dapur profesional dalam satu ekosistem.
Bekerja langsung dengan petani & koperasi memotong rantai distribusi yang panjang.
Mekanisme pasar yang adil — petani sejahtera, dapur tetap efisien.
Setiap layanan kami berlandaskan standar HACCP, halal, dan gizi.
Tata kelola program Makan Bergizi Gratis yang akuntabel — dari dapur hingga pelaporan.
Menjadi Penyedia Segala Kebutuhan Dapur Terbaik di Indonesia
Kami percaya dapur yang baik dimulai dari rantai pasok yang sehat — adil bagi petani, efisien bagi pelaku usaha, dan aman bagi konsumen akhir.
- Menyediakan seluruh kebutuhan dapur baik barang maupun jasa
- Membangun rantai pasok yang paling efisien
- Membangun pasar komoditas yang akuntabel dan transparan
- Memberdayakan petani sebagai stakeholder utama rantai pasok
- Memberikan layanan kepada seluruh stakeholder dapur
Jasa Profesional untuk Dapur Anda
Dari standar keamanan pangan hingga manajemen operasional — tim kami siap mendampingi setiap tahap pengembangan dapur Anda.
Audit kesiapan operasional dapur Anda.
Sistem monitoring agar layanan tetap berjalan.
Sistem manajemen keamanan pangan berstandar internasional.
Pendampingan proses sertifikasi hingga terbit.
Peningkatan kompetensi tim dapur Anda.
Pembersihan menyeluruh area dapur secara berkala.
Pengendalian hama profesional & ramah pangan.
Pencatatan & kontrol biaya operasional dapur.
Susunan menu sesuai standar gizi & budget yang ditentukan.